Gruzja nie ma aż tak bogatego krajowego menu jak przykładowo kraje azjatyckie, ale głodni tu nie będziecie. Potrawy tu są proste i smaczne, ale ogólnie jedzenie jest raczej tłuste, syte. Ciężko tu o sałatkę fit czy niskokaloryczne potrawy. W gruzińskiej kuchni podstawą jest mięso i wszechobecne chaczapuri.